1. 石英石台面的优点在于其优质的耐用性。高品质的石英石材料具有较高的硬度和耐磨性，不易开裂，且在出现问题时，厂家通常会提供更换服务。

2. 不锈钢台面的一个显著缺点是易划伤。由于其硬度较高，不锈钢台面在使用过程中容易留下划痕，这些划痕不仅影响美观，还可能藏污纳垢，清洁时需要特别注意。

3. 另一个不锈钢台面的问题在于容易氧化。国内生产的不锈钢台面普遍存在氧化现象，与进口产品相比，质量上有较大差距，而进口产品价格又相对较高。

4. 不锈钢台面在视觉上给人以冷冰冰的感觉，缺乏温馨感，这成为了它的一个美学缺点。

5. 不锈钢台面不耐划，即使是所谓的花纹台面，也容易受到硬物的划伤，造成永久性损伤，这一点在选购时需要特别注意。

6. 鉴于不锈钢台面的上述缺点，目前市场上主流的橱柜台面材料依然是石英石。石英石台面的适用范围广泛，因其耐用、美观、易于清洁等优点，受到消费者的青睐。